Kada je DAF koristan u čišćenju otpadnih voda iz mliječnih proizvoda?

U postrojenjima za preradu mliječnih proizvoda proizlazi značajna količina otpadnih voda bogatih mastima, proteinima i suspendiranim čvrstima. U skladu s člankom 3. stavkom 1. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2. ovog Pravilnika, za proizvodnju mliječnih proizvoda za potrebe uporabe u proizvodnji mliječnih proizvoda, potrebno je upotrebljavati: U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 528/2012 nadležni organi mogu se odlučiti o tome kako će se provoditi postupci za utvrđivanje vrijednosti proizvoda.

DAF tehnologija djeluje tako što se mikroskopski mjehurići zraka ubrizgavaju u otpadnu vodu pod pritiskom, što uzrokuje da se čestice masti i suspendirane čvrste tvari brzo dižu na površinu gdje formiraju sloj odvojenih kalu. To se načelo plutacije pokazalo posebno djelotvornim u mliječnim djelatnostima gdje se proizvodnja mliječnih proizvoda za potrebe postupka za proizvodnju, proizvodnju i proizvodnju proizvoda,

Primarne faze liječenja u kojima DAF izvrsno djeluje

U slučaju da se ne primjenjuje, to se može učiniti u skladu s člankom 6. stavkom 2.

U mliječnim proizvodima otpadne vode iz separacije mlijeka, proizvodnje sira i čišćenja sadrže visoku koncentraciju masti koja može preopćiti konvencionalne spremnike za sedimentiranje. DAF postaje neophodan u ovim fazama primarne obrade jer masne čestice ostaju u suspenziji duže od teških mineralnih čvrstih tvari. Tehnologija hvata 60 do 85 posto masti u roku od nekoliko minuta, što sprečava nakupljanje masti u jedinicama za obradu. U ovom se ranoj fazi uklanjanje masti štiti biološke reaktore i razjašnjavače od prljavštine i poremećaja u radu.

Proizvodnja sirova

Sirovca predstavlja jedan od najtežih izvora otpadnih voda zbog visokog sadržaja masti, laktoze i proteina. U slučaju da se DAF koristi posebno za obradu surutke, on učinkovito uklanja koagulisanu masnoću i proizvode od oboljenja. U slučaju da se u slučaju aktivnog kalu ne primijenjuje primjena ovog postupka, u slučaju aktivnog kalu se može upotrijebiti i druga metoda. U postrojenjima za obradu više sort sira DAF posebno koristi jer svaki proizvodni ciklus stvara nešto drugačiji profil masti koji se glatko rješava flotiranjem.

Upravljanje čvrstim sadržajem i kvaliteta mulja

Smanjenje suspenzije

Otpadne vode iz mliječnih proizvoda sadrže čestice kazeina, ulje mliječnih proteina i inertne čvrste tvari koje nastaju postupkom čišćenja. DAF uklanja 70 do 90 posto tih suspendiranih čvrstih tvari kada je pravilno konfiguriran s odgovarajućom dozom polimera. Ovo uklanjanje čvrstih tvari stvara čistiji supernatant koji teče u sekundarnu biološku obradu s smanjenim šokom potražnje za kisikom. Tehnologija se posebno dobro koristi kada su čvrste tvari hidrofobe ili su kemijski koagulisane, jer se hidrofobe čestice lako vežu za mjehuriće zraka.

Karakteristike blato i uklanjanje

U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1225/2009 za proizvodnju mliječnih proizvoda, u skladu s člankom 3. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1225/2009 za proizvodnju mliječnih proizvoda, za proizvodnju mliječnih proizvoda, za proizvodnju mliječnih proizvoda, za proizvodnju U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. Uređaji mogu oporaviti ili spaliti ovu oporavljenu masnoću za energiju, stvarajući dodatnu gospodarsku korist. U slučaju da se u slučaju izloženosti za ispitivanje primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene primjene

Ustanovi rada koji podupiru provedbu DAF-a

U skladu s člankom 4. stavkom 2.

Proizvodnja mlijeka radi u serijama, a ne u stalnom tekućini. Proizvodnja sira, pasterizacija mlijeka i ciklusi čišćenja stvaraju porast otpadnih voda koji slijedi razdoblje manjeg protoka. DAF bolje se nosi s tim fluktuacijama od konvencionalnih rezervoara za sedimentiranje jer brzina flotiranja ostaje konzistentna u širem rasponu protoka. Kada se pojave vrhunaci opterećenja tijekom proizvodnje, DAF održava učinkovitost odvajanja bez poremećaja koji uzrokuju prelivanje ili loše razjašnjavanje u sustavima zasnovanim na gravitaciji.

Temperatura i viskoznost masti

Odpadne vode iz postupaka čišćenja toplom vodom i zagrijavanja mlijeka stižu u sustave za čišćenje s povišenom temperaturom, čime se masti zadržavaju u tekućem ili polutečnom stanju. Pod takvim uvjetima konvencionalna gravitacija ne uspijeva se uskladiti jer masnoća ostaje raspršena i pluta. DAF se odlično ponaša upravo zato što ubrizgavanje mikrobule pruža pozitivnu silu plutavanja bez obzira na viskoznost masti ili temperaturu. U postrojenjima s toplom vodom za otpadne vode DAF je posebno isplativi u usporedbi s infrastrukturom za hlađenje ili produženom zadržavanjem u primarnim razjašnjavačima.

Kada DAF možda nije primarni rješenje

Vrlo niske koncentracije masti

U nekim proizvodnim pogonima za mliječne proizvode ili tijekom proizvodnih razdoblja s minimalnom proizvodnjom masti, DAF postaje prevelika ulaganja. Ako otpadna voda sadrži manje od 200 do 300 miligrama masnoća i suspendiranih čvrstih tvari po litru, može biti dovoljno konvencionalno filtriranje ili osadavanje. Kapitalni troškovi i operativna složenost DAF-a opravdavaju primjenu prije svega kada uklanjanje masti premašuje 50% ukupnog cilja obrade. U skladu s člankom 3. stavkom 2.

Integriranje s anaerobnim sustavima

U nekim suvremenim mliječnim proizvodnim pogonima za proizvodnju biogasa koriste se anaerobni digestori za oporavak energije biogasa iz obradi otpada. U tim sustavima, odvojena regeneracija masti putem DAF-a konkuriše potencijalu biogasa. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 765/2008 Komisija je odlučila o uvođenju mjera za utvrđivanje vrijednosti za proizvodnju biogasa. U slučaju da se proizvodnja mlijeka ne provodi u skladu s ovom Uredbom, mjera se može upotrebljavati za proizvodnju mlijeka u skladu s ovom Uredbom.

Često se javljaju pitanja

Koju učinkovitost uklanjanja masti mliječne ustanove trebaju očekivati od tehnologije DAF?

DAF sustavi koji se pravilno koriste uklanjaju 70 do 85 posto masti iz mliječnih otpadnih voda, a stopa uklanjanja ovisi o dozi polijera, tlaku zraka, vremenu zadržavanja i koncentraciji masnoće koja dolazi. Uklanjanje suspendiranih čvrstih tvari doseže 75 do 90 posto pod optimalno uvjetima. Ova razina učinkovitosti čini DAF učinkovitim kao primarni korak tretmana prije biološke obrade.

Kako temperatura utječe na rad DAF-a u mliječnim proizvodima?

Viša temperatura otpadne vode zapravo poboljšava performanse DAF-a jer topla masti ostaju raspršene i plutaju umjesto da se usadaju kao teške naslage. Temperatura od 35 do 50 stupnjeva Celsusa poboljšava plutajuće tijelo bez potrebe za hlađenjem. Na temperaturama ispod 15 stupnjeva Celzijusa, masnoća počinje se čvrstiti i ponašanje se mijenja, što zahtijeva kemijsko prilagođavanje ili razmatranje grijanja.

Može li DAF zamijeniti sve primarne razjašnjenja u postrojenju za obradu mlijeka?

DAF izvrsno djeluje za uklanjanje masti i suspendiranih čvrstih tvari, ali ne uklanja potrebu za prečišćavanjem ili uklanjanjem zrna na prigu. Kombinacija DAF-a s prelevanjem, uklanjanjem zrna i izjednačavanjem stvara robusnu fazu primarnog liječenja. U mnogim suvremenim mliječnim postrojenjima DAF služi kao primarna metoda razjašnjavanja nakon tih pripremnih koraka, zamjenjujući ili dopunjujući konvencionalne razjašnjavače.