Skerdyklų nuotėkų valymo pramonės sprendimas

1. Nuotekų šaltiniai, tipiški teršalai ir vandens kokybės charakteristikos

Skerdyklų nuotekos daugiausia susidaro gyvulių ir paukščių skerdimo, plaukų šalinimo, kūno apdorojimo, viršutinės odos nuėmimo, organų apdorojimo, įrangos valymo, gamybos patalpų plovimo ir grindų plovimo metu. Tai tipiškos stiprios organinės nuotekos, būdingos aukštuose suspenduotųjų medžiagų (SS) kiekiuose, dideliame riebalų ir aliejų kiekyje bei padidėjusiu amonio azoto (NH₃-N) kiekiu mėsos perdirbimo pramonėje.

Nuotekos daugiausia susideda iš stiprių technologinių nuotekų, gamybos patalpų valymo nuotekų ir grindų plovimo vandens. Tipiški teršalai yra kraujas, plaukai, mėsos dalelės, gyvūnų riebalai, baltymai, organinės medžiagos, taip pat labai aukšti cheminių deguonies sąnaudų (COD), biologinių deguonies sąnaudų (BOD), amonio azoto (NH₃-N), bendrojo azoto (TN) ir bendrojo fosforo (TP) kiekiai.

Nors skerdyklų nuotekos paprastai yra labai biologiškai skaidomos, jų teršalų koncentracija yra itin aukšta, o organinė medžiaga greitai suskyla, todėl kyla kvapai ir vyksta prastėjimas. Dėl centralizuotų skerdimo grafikų nuotekų srautas ir teršalų apkrova per parą stipriai svyruoja, todėl kvapų kontrolė ir stabilus valymas tampa didžiausiomis aplinkos iššūkiais. Dėl to skerdyklų nuotekos yra vienos griežčiausiai reguliuojamų nuotekų srautų gyvulininkystės ir maisto perdirbimo pramonėje.

2. Dažniausiai kylančios skerdyklų problemos

Skerdyklos paprastai veikia serijinio ir periodinio gamybos ciklo principu, todėl kyla trumpalaikiai labai koncentruotų nuotekų išleidimo laikotarpiai, kurie gali lengvai perkrauti biologinio valymo sistemas ir sukelti per didelį COD, amonio azoto bei bendrojo azoto kiekį valytose nuotekose.

Vandens nuotekose yra daug plaukiojančių riebalų, emulguotų riebalų, plaukų ir pakabintųjų medžiagų, kurios lengvai prilimpa prie vamzdynų, biologinių terpės ir membranų sistemų, sukelia stiprų užsikimšimą, dumblo kaupimąsi, kvapo problemas ir didelius techninės priežiūros kaštus.

Aukštos baltymų ir organinių medžiagų koncentracijos dažnai sukelia dumblo pūtimą, blogą dumblo nusėdimą ir nestabilų biologinio valymo veikimą.

Įprastinė standartinė nuotekų valymo įranga dažniausiai neturi pakankamo atsparumo riebalams ir užsikimšimui, kad efektyviai tvarkytų skerdavietės nuotekas. Be to, daugelis skerdaviečių veikia ribotose teritorijose su kintama gamybos našumu, todėl tradicinės betoninės valymo įrangos išplėsti ar rekonstruoti yra sunku. Todėl būtina individualizuota, aukšto naudingumo valymo sistema.

3. Valymo procesas ir pagrindinės įrangos konfigūracija

Norint išspręsti aukšto riebalų kiekio, aukšto pakabintųjų medžiagų kiekio, aukšto azoto apkrovimo ir reikšmingų srauto svyravimų ypatybes, mūsų sprendimas taiko šį patvirtintą valymo procesą:

Pirminis valymas (kietųjų dalelių ir aliejaus pašalinimas) → srauto išlyginimas ir kondicionavimas → beoro valymas → biologinis azoto pašalinimas → pažangus nuosėdų nusodinimas ir apdailinimas → vandens pakartotinis naudojimas

Nuotekos praeina per automatinius mechaninius grotuotus filtrus, plaukų šalinimo įrenginius, aliejaus separatorius ir ištirpusio oro flotacijos (DAF) sistemas, kad būtų pašalinti plaukai, mėsos dalelės, plaukiojantis aliejus ir grubios pakabintosios medžiagos.

Išlyginamasis rezervuaras stabilizuoja nuotekų srautą ir teršalų koncentracijas, sumažindamas hidraulinę ir organinę smūginę apkrova.

Aukštos efektyvumo beoro reaktorius žymiai sumažina stiprių organinių teršalų kiekį prieš biologinį valymą.

Tada nuotekos patenka į dviejų pakopų A/O biologinio valymo sistemą, kuri užtikrina pagerintą COD, amonio azoto, bendrojo azoto ir bendrojo fosforo pašalinimą.

Galiausiai nuosėdų nusodinimas ir tikslus filtravimas užtikrina pastovų atitikimą išleidimo normoms. Valytas vanduo gali būti pakartotinai naudojamas dirbtuvės grindų valymui ir įrenginių plovimui, kur tai taikoma.

Pagrindinė įranga

• Automatinė mechaninė sieto juostelė ir plaukų šalinimo įrenginys
• Skystinto oro flotacijos (DAF) sistema
• Aukštos našumo anaerobinė reaktorinė sistema
• Dviejų pakopų A/O biologinio valymo sistema
• Didelės našumo nuosėdų talpykla
• Intelektualioji cheminės dozavimo sistema
• Tikrinamosios vandens kokybės stebėjimo sistema tikrinamuoju būdu

4. Sprendimo privalumai

Šis sprendimas yra specialiai sukurtas sunkioms skerdyklų pramonės eksploatacijos sąlygoms, veiksmingai sprendžiant tokias svarbias problemas kaip:

• Riebalų ir taukų kaupimasis
• Įrenginių užsikimšimas
• Dumblų nestabilumą
• Nepatogaus kvapo išsiskyrimas
• Nuotekų kokybės svyravimai

Sistema nuolat gamina nuotekas, atitinkančias skerdyklų nuotekų išleidimo į aplinką reikalavimus, kartu palaikydama vandens pakartotinį naudojimą.

Specializuota įranga gali būti suprojektuota pagal perdirbimo pajėgumą, maksimalų nuotekų srautą, gamybos vietos planą ir vietos sąlygas; ji turi aliejui atsparią, neuzkimšančią ir korozijai atsparią konstrukciją bei kompaktiškus modulinius sistemas, kurios veiksmingai sumažina plaukų kaupimąsi ir riebalų nusėdimą.

Visa pagrindinė mechaninė, elektrinė ir vandens valymo įranga sertifikuota pagal CE, UL ir ISO standartus, užtikrindama aukštą saugos ir patikimumo lygį bei atitiktį tarptautiniams projektų reikalavimams.

Šis procesas pasižymi puikiu hidrauliniu ir organiniu smūgiu atsparumu bei labai efektyviu biologiniu azoto pašalinimu, žymiai sumažindamas techninės priežiūros dažnumą, dumblių šalinimo sąnaudas ir eksploatacines išlaidas.

Vandens pakartotinio naudojimo rodikliai gali viršyti 90 %, o modulinė konstrukcija sumažina įrengimo vietos plotą, leidžia lankstų plėtimą ir užtikrina visiškai automatinę veikimą, tinkamą centralizuotoms skerdavietėms.

5. Projektų patirtis ir palaikomieji dokumentai

Mes sėkmingai įvykdėme daugybę nuotekų valymo projektų didelėms gyvulių ir paukščių skerdavietėms bei mėsos perdirbimo pramonės parkams.

Tipiškas projektas apėmė išsamią skerdavietės nuotekų valymo sistemą, kurios valymo galia – 1200 m³/parą, aptarnaujanti mišrią kiaulienos, jautienos, avienos, paukščių ir anties perdirbimo gamybos liniją.

Ši sistema efektyviai išsprendė pramonės keliamas problemas, tokius kaip riebalų sukeltas įrangos užsikimšimas, per didelis amonio azotas ir kvapų išsiskyrimas, tuo pat metu užtikrindama stabilų veikimą visus metus ir sėkmingai išlaikius ekologinės priėmimo inspekcijas bei reguliarius valdžios organų auditus.

Pridėtos kvalifikacijos įskaitant:

• Savo patentuotos skerdavietės nuotekų valymo technologijos
• CE, UL ir ISO sertifikuota įranga
• Nepriklausomų trečiųjų šalių vandens kokybės tyrimų ataskaitos
• Projekto priėmimo dokumentacija
• Patvirtinti nuorodos iš lyderių gyvulininkystės ir maisto perdirbimo įmonių

6. Paslaugų apimtis ir projekto vykdymo procesas

Mes teikiame visapusiškus EPC (inžinerijos, įrangos tiekimo ir statybos) sprendimus skerdyklų nuotekų valymui, įskaitant:

• Vietos tyrimą ir inžinerinę vertinimą
• Nuotekų ėminio ėmimą ir laboratorinę analizę
• Individualizuotas procesų ir sistemos projektavimas
• Nestandartinės įrangos gamybą
• Montavimas ir derinimas
• Eksploatacijos ir techninės priežiūros paslaugos
• Sistemos modernizavimas ir našumo optimizavimas
• Viso gyvavimo ciklo trukmės laikotarpiui skirtų sąnaudų medžiagų ir atsarginių dalių tiekimas

Standartinis projekto darbo eiliškumas

• Vietos tyrimą, nuotekų ėminio paėmimą ir laboratorinę analizę
• Tikslinio valymo sprendimo ir komercinės kainos pasiūlymo parengimą remiantis skerdyklos veiklos sąlygomis
• Sutarties pasirašymą, po kurio prasideda įrangos gamyba ir vietos statybos darbai
• Sistemos įdiegimas, paleidimas ir integruota bandomoji eksploatacija iki pasiekiamos stabilios atitikties reikalavimams
• Pagalba vykdant aplinkos priėmimo inspekcijas ir operatorių mokymas
• Ilgalaikę profilaktinę priežiūrą, sistemos optimizavimą, įrangos atnaujinimus ir techninę pagalbą 24/7 režimu