פתרון לתעשיית טיפול במי זרם מזוהמים מעיבוד ימי

1. מקורות מי הזרם, מזהמים טיפוסיים מאפייני איכות המים

מי הזרקה ממעבדות ירקות ימיים נוצרים בעיקר במהלך שטיפת דגים, רבי עין ורכיכות, התנעה, מיון, הסרת קשקשים, הסרת צדפות, בישול, מילוי במרינדה, עיבוד ראשוני, ניקוי ציוד ושטיפת ריצפת המפעל. זהו מי זריקה אורגני עם ריכוז גבוה של מלח, חלבונים וחנקן, הנפוץ בתעשייה לעיבוד מזון.

מי הזריקה כוללים בעיקר מי התנעה בריכוז גבוה, מי שטיפה מהעיבוד ומי ניקוי המפעל. המזהמים הטיפוסיים כוללים חומרים מוצקים תלויים כגון קשקשים, קליפות רבי עין ושאריות בשר, וכן כמויות גדולות של חלבונים, חומצות אמינו, שומנים, חומרים קולואידליים ומלח במצב מומס.

שְׁפִיכַת הַמַּיִם הַמְלֻכְלֶכֶת הַזֹּאת מְצִיאָה בְּדֶרֶך־כְּלָל רִיכּוּז גָּבוֹהַּ שֶׁל מִלְחִים, בִּיאוֹדְגְרַדַּבִּילִיוּת מְצוּיֶנֶת, אֲבָל גַּם בִּיאוֹדְגְרַדַּצְיָה מְהִירָה וּבִשְׁלוּלִים, מַנִּיבָה רִיכּוּזִים מְרוּמָּזִים שֶׁל COD, חֲזָקַת אַמּוֹנְיָק (NH₃-N), חֲזָקַת חֲזָקִים כְּלָלִית (TN) וְחֲזָקַת פּוֹסְפוֹר כְּלָלִית (TP). בִּשְׁבִיל הַתְּנוּעָה הַעֲסוֹנִית שֶׁל קְצִיצַת הַדָּגִים וְהַיְצָרָה הַמְחֻלֶּקֶת לְמַחֲזוֹרוֹת, כֵּן הָאֵזוֹר הַאֶקּוֹלוֹגִי שֶׁל הַמַּיִם הַמְלֻכְלֶכֶת כֵּן הַנְּזִילָה שֶׁלָּהּ מִתְנַדְנְדִים בְּצִדִּים רַבִּים. מַיִם מְלֻכְלָכִים שֶׁלֹּא נִטְהֲרוּ יְכוֹלִים לִהְיוֹת סִבַּת רֵיחַ עָצוּם וּלְהַגְבִּיר אֶטוּטְרִיפִיקַצְיָה, וְזֶה עוֹשֶׂה אוֹתָם לְאֶחָד הַמִּשְׁוָאוֹת הַמְּסֻכָּנִים בְּנִיהוּל הַסְּגֵגוֹת הָאֶקּוֹלוֹגִיּוֹת בְּמִסְפְּרוֹת עֲבוֹדַת הַדָּגִים.

2. הַמִּשְׁוָאוֹת הַמְּסֻכָּנִים הַמְּסֻפָּרִים בְּמִסְפְּרוֹת עֲבוֹדַת הַדָּגִים

עֲבוֹדַת הַדָּגִים מְאֻפֶּיֶנֶת בְּשִׁיאֵי יְצִירָה עֲסוֹנִיִּים וּבִשְׁפִיכַת מַיִם מְלֻכְלָכִים מְרֻכְזֶת, שֶׁבָּהּ מַיִם מְלֻכְלָכִים עֲצוּמִים יְכוֹלִים לְהַעֲמִיס אֶת מַעֲרָכוֹת הַטִּהוּר הַבִּיאוֹלוֹגִיּוֹת, וּלְהַגְבִּיר אֶת רִיכּוּזֵי ה-COD, חֲזָקַת אַמּוֹנְיָק וְחֲזָקַת חֲזָקִים כְּלָלִית בַּמַּיִם הַיּוֹצְאִים.

המי הזוהמים מכילים ריכוזים גבוהים של חלבונים, קולואידים ושומנים עם תכונות הדבקות חזקות, אשר מזדהמים בקלות במערכת הצינורות, במדיום הביולוגי ובציוד, מה שגורם לסתימות תכופות, הצטברות של צחיח, ייצור ריחות ודרישות תחזוקה מוגברות.

המליחות היחסית הגבוהה שלהם גם מפחיתה את הפעילות של מיקרואורגניזמים קונבנציונליים, וכתוצאה מכך נוצרת לעיתים קרובות התנפצות של הצלחת, ביצוע ירוד של השתקעויות, דיכוי של המסה הביולוגית וביצוע לא יציב של הטיפול הביולוגי.

ציוד טיפול סטנדרטי במי זוהמים בדרך כלל אינו עמיד מספיק בפני קורוזיה, אינו סובל מולחיות גבוהה ואינו עמיד בפני זיהום, ולכן אינו מסוגל לעמוד בתנאי עיבוד ירקות ימיים. בנוסף, במפעלים לייצור ירקות ימיים יש לרוב מעט מאוד מקום להתקנה, והקיבולת הייצור משתנה במידה רבה, מה שהופך מערכות טיפול מסורתיות המבוססות על הנדסת בניין לקשות בהרחבה או בשדרוג. לפיכך, פתרונות טיפול מי זוהמים מותאמים במיוחד לתעשייה זו הם הכרחיים.

תהליך הטיפול ותצורת הציוד המרכזי

כדי להתמודד עם מאפייני מי הصرف של ימיות, שכוללים ריכוז גבוה של חלבונים, אמוניה, מלחים וקלים לפירוק ביולוגי, הפתרון שלנו משתמש בתהליך הבא:

הכנה מכנית → הפרדת שמן ושקיעה → איזון זרימה → טיפול ביולוגי סובל מלח → הסרת חנקן וזרחן → טיהור מתקדם ושימוש חוזר במים

מי הصرف עוברים תחילה דרך מסננים אוטומטיים ובריכות שקיעה כדי להסיר שאריות דגים, פיסות קולחים, חלקיקים תלויים ושומנים צפים.

בריכת האיזון מיצבת את זרימת מי הصرف ואת ריכוזי המזהמים, ובכך מפחיתה את ההשפעה של עליות פתאומיות בעומס בגלל שינויים עונתיים.

מערכת אנאירובית ביולוגית סובלת מלח מפרקת ביעילות חומר אורגני בריכוז גבוה ומפחיתה באופן משמעותי את עומס החומר האורגני.

לאחר מכן נכנסים מי הصرف למערכת טיפול ביולוגי מסוג A/O + MBR, אשר מספקת הסרה משופרת של COD, חנקן אמוני, סך החנקן וסך הזרחן.

לבסוף, סינון מדויק והשמדת מיקרואורגניזמים מבטיחים התאמה עקבייה לתקנות הפליטה, בעוד המים המוחזרים ניתנים לשימוש חוזר בפעולות הכביסה הראשונות ובניקוי המתקנים.

ציוד מרכזי

• מסננת מכנית אוטומטית
• מיכל שיקוע זורם אופקית
• מערכת ציפה באוויר מומס (DAF)
• יחידת טיפול ביולוגי סובלנית למלח
• מערכת סינון על בסיס קרום MBR
• מערכת חכם להזרקת כימיקלים
• מערכת ניטור איכות המים מקוונת

4. יתרונות הפתרון

הפתרון הזה נוצר במיוחד עבור מי פסולת של עיבוד ימי עם רמת מלחות גבוהה, צמיגות גבוהה וריח חזק, וכולל הסרה משופרת של חומרים מזינים, עיצוב עמיד לסתימות ועמידות חריגה לקורוזיה.

הוא מטפל באפקטיביות באתגרים המרכזיים של הענף, ביניהם:

• רמת מלחות גבוהה שמפריעה לטיפול הביולוגי
• עומס גבוה של חנקן אמוניה וסך החנקן
• הידרדרות של הלחות והפחתה בהתייצבות הביומסה
• הצטברות ציוד וסתימה
• יצירת ריחות תלונות סביבתיות

המערכת מייצרת באופן עקבי מים משופעים אשר עומדים בתקנות הפליטה הסביבתית, ובמקביל תומכת בשימוש חוזר במים.

מוצעות תצורות ציוד מותאמות אישית בהתאם למליחות המים הפגומים, לקapasיטת הייצור, לתכנון המפעל ולתנאי האתר. התכונות כוללות גוף עמיד לקלקול, תעלות הידראוליות עמידות לצטברות, ומערכות מודולריות קומפקטיות על מסגרות — מה שהופך את הפתרון לאידיאלי לפעולות עיבוד ימיות בעומסים גבוהים ובאופן מחזורי.

כל הציוד המехני, החשמלי והמי destined לטיפול במים מאושר לסטנדרטים CE, UL ו-ISO, מה שמבטיח בטיחות, איכות ותאימות רגולטורית בינלאומית.

המערכת כוללת תרבויות מיקרוביאליות מיוחדות עמידות למלח, אשר מספקות עמידות מעולה לעומסים פתאומיים, מקטינות את תדירות התיקונים ואת עלויות פינוי הלחות.

שיעורי החזרה של המים יכולים לעלות על 90%, בעוד שהעיצוב המודולרי ממזער את שטח הקרקע הנדרש, מאפשר הרחבה גמישה ותומך בתפעול אוטומטי מלא כדי להתאים את המערכת לתנודות עונתיות בייצור.

5. ניסיון פרויקטי ותעודות תמיכה

הושלמנו בהצלחה פרויקטים רבים לטיפול במים מעובדים עבור מתקני עיבוד ימיים הממוקמים באזורים תעשייתיים גדולים לחופי הים.

פרויקט נציג כלל מערכת טיפול במים מעובדים ובחזרתם לשימוש עבור עיבוד ימי, עם קיבולת טיפול של 900 מטר מעוקב ליום, אשר שירתה פעולות עיבוד משולבות של דגים, רביים ורכיכות.

המערכת פתרה בהצלחה את הקשיים הקשורים בריכוז מלח גבוה, רמות חנקן מופרזות, סתימות בציוד וייצור ריחות, תוך שמירה על תפעול יציב לאורך כל השנה והגעה באופן עקבי לסטנדרטים הסביבתיים להזרמה ולבדיקות רגולטוריות.

הַרְשָׁאוֹת תּוֹמְכוֹת מֵעֵין אֵלֶּה:

• פטנטים ייחודיים לטכנולוגיה להסרת חנקן ממי עיבוד ימיים
• ציוד מאושר על ידי CE, UL ו-ISO
• דוחות בדיקת איכות המים של צד שלישי עצמאי
• תיעוד קבלת הפרויקט
• מבחנים מאומתים ממרחבים מובילים לעיבוד ימי

טווח השירות והתהליך לביצוע הפרויקטים

אנו מספקים פתרונות EPC (הנדסה, רכש ובנייה) מקיפים לטיפול במיחות עיבוד ימי, כולל:

• סיור באתר והערכה
• דגימת מיצי פסולת וניתוח מעבדתי
• הנדסת תהליכים מותאמת אישית
• ייצור ציוד לא סטנדרטי
• התקנה והפעלה
• שירותי תפעול ושירות
• שדרוג והתקנת מערכת מחדש
• אספקת חומרים נצחיים וחלקי חילוף לאורך כל תקופת חיי המערכת

זרימת עבודה סטנדרטית של פרויקט

• בדיקה באתר, דגימת מיחות וניתוח מעבדתי
• פיתוח פתרון מותאם לטיפול ושימוש חוזר במיחות, כולל הצעת מחיר מסחרית
• חתימת חוזה, ולאחר מכן ייצור הציוד וביצוע הבנייה באתר
• התקנת המערכת, הפעלתה והפעלה ניסיונית משולבת עד להישג תקינות יציבה
• סיוע בביקורי קבלה סביבתיים ובהכשרת המפעילים
• תחזוקה מונעת לטווח ארוך, אופטימיזציה של המערכת, שדרוגים ותמיכה טכנית 24/7