1. Källor till avloppsvatten, typiska föroreningar och vattenkvalitetens egenskaper
Avloppsvatten från sjömatindustrin genereras främst vid tvättning, upptining, sortering, skalning, skalavlägsning, kokning, marinering, primär bearbetning, rengöring av utrustning och golv i verkstäder för fisk, räkor och skaldjur. Det är ett typiskt organiskt avloppsvatten med hög halt salt, protein och kväve, som ofta förekommer inom livsmedelsindustrin.
Avloppsvattnet består främst av högkoncentrerat upptiningsvatten, produktionsrelaterat tvättvatten och rengöringsvatten från verkstäder. Typiska föroreningar inkluderar suspenderade ämnen såsom fiskskal, räskal, köttskav, samt stora mängder lösta proteiner, aminosyror, fettsyror, kolloidala ämnen och salter.
Denna avloppsvatten har i allmänhet hög salthalt, god biologisk nedbrytbarhet men snabb biologisk nedbrytning och försämring, vilket leder till höga halter av COD, ammoniakkväve (NH₃-N), totalt kväve (TN) och totalt fosfor (TP). På grund av säsongsbundna skördningscykler och partiproduktion varierar både avloppsvattnets kvalitet och flöde kraftigt. Obehandlat avloppsvatten kan ge upphov till starka lukter och orsaka eutrofiering, vilket gör det till en större miljöhantlingsutmaning för fisk- och skaldjursförädlingsanläggningar.
2. Vanliga utmaningar för fisk- och skaldjursförädlingsanläggningar
Fisk- och skaldjursförädlingsverksamheter kännetecknas av säsongsbundna produktions toppar och koncentrerad avloppsvattendischarge, där avloppsvatten med hög belastning kan överbelasta biologiska reningssystem, vilket leder till för höga halter av COD, ammoniakkväve och totalt kväve i utsläppet.
Avloppsvattnet innehåller höga koncentrationer av proteiner, koloider och oljor med starka adhesiva egenskaper, vilket lätt orsakar föroreningar i rörledningar, biologiska medier och utrustning, vilket leder till frekventa blockeringar, slamackumulering, luktbildning och ökade underhållskrav.
Den relativt höga salthalten minskar också aktiviteten hos konventionella mikroorganismer, vilket ofta orsakar slamsvullnad, dålig avsättningsegenskap, hämning av biomassa och instabil biologisk reningseffektivitet.
Standardutrustning för avloppsvattenrening saknar i allmänhet tillräcklig korrosionsbeständighet, salttolerans och motstånd mot föroreningar för att klara av förhållandena vid fisk- och skaldjursbearbetning. Dessutom har anläggningar för fisk- och skaldjursbearbetning vanligtvis begränsat installationsutrymme och mycket varierande produktionskapaciteter, vilket gör traditionella civiltekniska reningsanläggningar svåra att utöka eller anpassa. Därför är anpassade, branschspecifika lösningar för avloppsvattenrening avgörande.
3. Reningprocess och konfiguration av kärnutförande utrustning
För att hantera egenskaperna hos havsproduktsavloppsvatten med hög halt av protein, ammoniak, salt och som är lätt nedbrytbart använder vår lösning följande process:
Mekanisk förbehandling → Oljeseparation och sedimentation → Flödesjämningsbehållare → Salttolerant biologisk behandling → Kväve- och fosforavlägsning → Avancerad rening och återanvändning av vatten
Avloppsvattnet passerar först genom automatiska galler och sedimentationsbassänger för att avlägsna fiskrester, skalbitar, suspenderade ämnen och flytande olja.
En flödesjämningsbehållare stabiliserar avloppsvattenflödet och föroreningskoncentrationerna, vilket minimerar säsongbundna stötförbelastningar.
Ett salttolerant anaerobt biologiskt system bryter effektivt ner organiskt material med hög koncentration och minskar kraftigt den organiska belastningen.
Avloppsvattnet går sedan in i ett A/O + MBR-biologiskt behandlingssystem, vilket ger förbättrad avlägsning av COD, ammoniumkväve, totalt kväve och totalt fosfor.
Slutligen säkerställer precisionsfiltrering och desinfektion konsekvent efterlevnad av utsläppsförordningar, medan återvunnet vatten kan återanvändas för primär tvättning och rengöring av anläggningen.
Kärnautrustning
- Automatisk mekanisk rist
- Horisontell sedimentationsbassäng
- Lösningsluftflotationsanläggning (DAF)
- Salttolerant biologisk behandlingsenhet
- MBR-membranfiltreringssystem
- Intelligent kemikalietillsättningssystem
- Online-vattenkvalitetsövervakningssystem
4. Lösningens fördelar
Denna lösning är särskilt utformad för högsalt-, högviskositets- och luktkänsligt avloppsvatten från fisk- och skaldjursindustrin, med förbättrad näringsavlägsning, anti-klistringsdesign och överlägsen korrosionsbeständighet.
Den löser effektivt branschens nyckelutmaningar, inklusive:
- Hög salthalt som hämmar biologisk behandling
- Överdriven mängd ammoniakkväve och totalt kväve
- Slamförslämning och biomassans instabilitet
- Utrustningens förorening och blockering
- Luktbildning och miljöklagomål
Systemet producerar konsekvent avloppsvatten som uppfyller miljöreglerna för utsläpp samtidigt som det stödjer återanvändning av vatten.
Anpassade utrustningskonfigurationer är tillgängliga baserat på avloppsvattenets salthalt, produktionskapacitet, anläggningens layout och platsförhållanden. Funktioner inkluderar korrosionsbeständiga skal, anti-fouling hydrauliska kanaler och kompakta modulära skidmonterade system, vilket gör lösningen idealisk för intermittenta, högbelastade fisk- och skaldjursprocesser.
All kärnmaskinell, elektrisk och vattenbehandlingsutrustning är certifierad enligt CE-, UL- och ISO-standarder, vilket säkerställer internationell säkerhet, kvalitet och efterlevnad av regleringar.
Systemet innehåller specialiserade salttoleranta mikrobiella kulturer, vilket ger utmärkt motstånd mot stötlaster, minskar underhållsfrekvensen och kostnaderna för slamhantering.
Vattenåteranvändningsgraden kan överstiga 90 %, medan den modulära designen minimerar ytan, möjliggör flexibel utbyggnad och stödjer fullt automatiserad drift för att hantera säsongbundna produktionssvängningar.
5. Projekt erfarenhet och stödande kvalifikationer
Vi har framgångsrikt slutfört ett stort antal avloppsreningsprojekt för fisk- och skaldjursförädlingsanläggningar belägna i stora kustnära industriområden.
Ett representativt projekt omfattade ett storskaligt avloppsrenings- och vattenåteranvändningssystem för fisk- och skaldjursförädlingsavlopp med en kapacitet på 900 m³/dag, som betjänade blandad bearbetning av fisk, räkor och blötdjur.
Systemet löste framgångsrikt utmaningar kopplade till hög salthalt, för höga kvälenivåer, utrustningsfouling och luktbildning, och upprätthöll stabil drift året runt samtidigt som det konsekvent uppfyllde miljökraven för utsläpp och reglerande inspektioner.
Stödjande kvalifikationer inkluderar:
- Egendomliga patent för teknik för kväveavlägsning ur fisk- och skaldjursavlopp
- Utstyr med CE-, UL- och ISO-certifiering
- Oberoende rapporter från tredje part om vattenkvalitetsprov
- Dokumentation för projektöverlämning
- Bevisade referenser från ledande fisk- och skaldjursförädlingsanläggningar
6. Tjänsteomfattning och projekthanteringsprocess
Vi erbjuder omfattande EPC-lösningar (Engineering, Procurement & Construction) för avloppsrening vid fisk- och skaldjursförädling, inklusive:
- Platsbesök och bedömning
- Provtagning av avloppsvatten och laboratorieanalys
- Anpassad processteknik
- Tillverkning av icke-standardiserad utrustning
- Installation och ibruktagande
- Drift- och underhållstjänster
- Systemuppgradering och ombyggnad
- Livsmedelsleverans av förbrukningsartiklar och reservdelar
Standardprojektarbetsflöde
- Platsinspektion, provtagning av avloppsvatten och laboratorieanalys
- Utveckling av en anpassad behandlings- och återanvändningslösning med kommersiellt prisförslag
- Kontraktssignering följt av utrustningstillverkning och platsmässig byggnadsverksamhet
- Systeminstallation, idrifttagning och integrerad provdrift tills stabil efterlevnad uppnås
- Stöd vid miljögodkännandeinspektioner och operatörsträning
- Långsiktig förebyggande underhåll, systemoptimering, uppgraderingar och 24/7 teknisk support
EN
