A rendszer az egyenletesség-kiegyenlítést, olajszétválasztást, koagulációt és biológiai kezelést foglalja magában, és különösen a keményítő- és olajtartalmú élelmiszer-hulladékvízre lett optimalizálva, így stabil kezelési teljesítményt biztosít a napi 150 m³-es termelési hulladékvíz elvezetéséhez.
Termékparaméterek
Ez a projekt egy élelmiszer-gyártó létesítmény számára készült Huaibei városában, Anhui tartományban, ahol egy speciálisan a gyorsétel-gyártásból származó hulladékvíz kezelésére tervezett szennyvízkezelő rendszert fejlesztettek ki. A rendszer tervezett kapacitása 150 m³/nap, amely folyamatos élelmiszer-feldolgozási műveletekhez alkalmas, még akkor is, ha a szennyvíz jellemzői ingadoznak.
A teljes kezelési folyamat a következő lépésekből áll:
Gyártási szennyvíz begyűjtése → Olajszétválasztás és ülepítés → Egyenletesség-kiegyenlítő tartály → pH-beállítás → Koaguláció és floculáció → A/O biológiai kezelés → Homok- és aktívszén-szűrés → Megfelelő minőségű víz elvezetése
A rendszer kifejezetten a gyorsfőzésű tészta gyártási folyamataiból származó szennyvíz kezelésére lett tervezve, ideértve a keményítőmaradékokat, liszt részecskéket, étolajokat, cukrokat és lebegő szerves anyagokat. A kezelési folyamat segít csökkenteni a COD-ot, a BOD-ot, a zavarosságot és más kulcsfontosságú szennyező anyagokat, miközben kezeli a élelmiszeripari szennyvizekkel kapcsolatos gyakori problémákat, például a habzás hajlamát, a üledék felhalmozódását és a magas biológiai terhelést.
A berendezés teljesen automatizált PLC vezérlőrendszert tartalmaz, amely funkcióként biztosítja az automatikus vegyszeradagolást, a iszapeltávolítás szabályozását és az ütemezett visszamosást. Erős terhelésadaptáló képességgel, stabil működéssel és szabványosított iszapkezeléssel a rendszer alkalmas olyan élelmiszerüzemek számára, amelyek folyamatos termelési támogatást és egyszerűsített karbantartást igényelnek.
Alkalmazási forgatókönyvek
Ez a szennyvíztisztító rendszer élelmiszer-feldolgozó vállalkozások számára alkalmas, többek között gyorsfőzelék-gyártók, tésztaüzemek, pékségi létesítmények, gabonafeldolgozó élelmiszerüzemek és egyéb élelmiszer-termelő helyszínek számára.
Főként az alábbi forrásokból származó szerves szennyvíz kezelésére alkalmazzák:
- Alapanyagok mosása
- Tésztakeverő berendezések tisztítása
- Gyártósorok öblítése
- Gyártócsarnok padlójának tisztítása
- Termékek mosása
Az élelmiszer-feldolgozásból származó szennyvíz általában magas koncentrációjú keményítőt, olajat és lebontható szerves anyagokat tartalmaz. Megfelelő kezelés hiányában csatornázási elzáródásokat, kellemetlen szagokat, a vízminőség romlását és a környezetvédelmi kibocsátási előírások teljesítésének nehézségeit okozhatja.
A rendszer a következőkre alkalmas:
- Új szennyvíztisztító telepek építésére
- Meglévő szennyvízkezelő rendszerek bővítése vagy felújítása
- Környezetvédelmi megfelelőség javítását célzó projektek
- Élelmiszer-termelési szennyvíz optimalizálási programok
Projekt esetleírás
Anhui Huaibei régióban jól fejlett az élelmiszer-feldolgozó ipar, és a főzés nélküli tészta gyártása során folyamatosan keletkezik szerves szennyvíz a termelési tevékenységek – például a berendezések tisztítása, az alapanyag-maradékok mosása és a gyártóüzem tisztaságtartása – során.
Ez a szennyvízfajta liszt keményítőt, étolajat, oldható cukrokat és lebegő szennyeződéseket tartalmaz. A magas szerves anyagtartalma és erős biológiailag lebonthatósága miatt a kezeletlen kibocsátás gyors fermentációt, csővezetékbeli üledéklerakódást, kellemetlen szagokat és megnövekedett környezetvédelmi felügyeleti nyomást eredményezhet.
A gyár napi szennyvíztermelése (150 m³/nap), az élelmiszer-szennyvíz jellemzői és a helyi környezetvédelmi előírások alapján a Baihuipu cég egy egyedi szennyvíztisztítási megoldást tervezett, amely a stabil üzemeltetésre, a hatékony szennyezőanyag-csökkentésre és a gyakorlatias karbantartásra összpontosít.
A gyűjtött szennyvíz először az olajleválasztó és ülepítő egységbe jut, ahol a felhajtó olajokat és a nagyobb keményítő részecskéket választják le, hogy csökkentsék az organikus terhelést a következő kezelési fázisokba érkező vízben. Ezután a szennyvíz az egyenlítő medencébe folyik, ahol kiegyenlítik a termelési ütemezés miatt fellépő áramlási sebesség- és szennyezőanyag-koncentráció-ingadozásokat, így biztosítva az egész rendszer stabil működését.
A kondicionálás után a szennyvíz koagulációs és floculációs kezelésen megy keresztül. Speciális vegyszerek segítik a finom keményítő részecskék, az organikus kolloidok és a lebegő szennyező anyagok nagyobb flocokká való összeállását, amelyek lehetővé teszik az hatékony szilárd-folyadék elválasztást. Ez a fázis hozzájárul a COD és az elhomályosodás csökkenéséhez a biológiai kezelés előtt.
Az előkezelt szennyvíz ezután belép az A/O biológiai kezelőrendszerbe. Az adaptált mikrobiális közösségek tevékenysége révén a feloldott szerves anyagok, a cukrok és a maradék szennyező anyagok további lebomlása zajlik, javítva ezzel az összesített kibocsátott víz minőségét. A kezelt víz ezután homok- és aktívszén-szűrő egységeken halad át, amelyek segítenek eltávolítani a fennmaradó finom részecskéket, a színt és a nyomokban jelen lévő szennyező anyagokat, így biztosítva a stabil kibocsátási teljesítményt.
A működés után az integrált szennyvízkezelő rendszer automatizált kezelést, kényelmes karbantartást és következetes kezelési eredményeket biztosít. A rendszert úgy tervezték, hogy illeszkedjen a élelmiszeripari gyárak folyamatos termelési jellemzőihez, miközben támogatja a megfelelő iszapkezelést és a környezeti szabályozások betartását.
A projekt gyakorlati szennyvízkezelési megoldást nyújt a huajpeji instant tészta-gyártóknak, segítve az élelmiszeripari vállalatokat a termelés fenntarthatóságának javításában, az erőforrás-hatékonyság optimalizálásában és a környezeti teljesítmény stabil fenntartásában.
EN
