Sistemul include procese de egalizare, separare a uleiurilor, coagulare și tratare biologică, fiind conceput pentru apele uzate alimentare bogate în amidon și ulei, asigurând o performanță stabilă de tratare pentru descărcarea zilnică de 150 m³.
Parametri produs
Acest proiect a fost dezvoltat pentru o unitate de producție alimentară din Huaibei, provincia Anhui, cu un sistem personalizat de tratare a apelor uzate specifice producției de fideo instantaneu. Capacitatea proiectată a sistemului este de 150 m³/zi, fiind potrivită pentru operațiuni continue de prelucrare alimentară cu caracteristici variabile ale apelor uzate.
Procesul complet de tratare include:
Colectarea apelor uzate provenite din producție → Separarea uleiurilor și sedimentarea → Rezervorul de egalizare → Reglarea pH-ului → Coagulare și floculare → Tratarea biologică A/O → Filtrarea prin nisip și carbon activat → Descărcarea conform reglementărilor
Sistemul este proiectat în mod special pentru tratarea apelor uzate generate în procesele de producere a fidelor instant, inclusiv reziduuri de amidon, particule de făină, uleiuri comestibile, zaharuri și substanțe organice în suspensie. Procesul de tratare contribuie la reducerea COD-ului, BOD-ului, tulburelui și a altor poluanți importanți, abordând în același timp provocările frecvente asociate cu apele uzate din industria alimentară, cum ar fi tendința de spumare, acumularea sedimentelor și încărcarea biologică ridicată.
Echipamentul integrează un sistem de control PLC complet automatizat, cu funcții care includ dozarea automată a reagenților chimici, controlul evacuării nămolului și spălarea inversă programată. Datorită adaptabilității ridicate la sarcină, funcționării stabile și gestionării standardizate a nămolului, sistemul este potrivit pentru fabricile de produse alimentare care necesită sprijin continuu în producție și întreținere simplificată.
Scenarii de utilizare
Acest sistem de tratare a apelor uzate este potrivit pentru întreprinderile din domeniul prelucrării alimentelor, inclusiv producătorii de fideo instantaneu, uzinele de fabricare a pastelor, unitățile de panificație, fabricile de alimente pe bază de cereale și alte locuri de producție alimentară.
Este utilizat în principal pentru tratarea apelor uzate organice provenite din:
- Spălarea materiilor prime
- Curățarea echipamentelor pentru amestecarea aluatului
- Spălarea liniilor de producție
- Curățarea podelei atelierelor
- Procesele de spălare a produselor
Apele uzate provenite din prelucrarea alimentelor conțin, în general, concentrații ridicate de amidon, ulei și substanțe organice biodegradabile. În lipsa unei tratări adecvate, acestea pot provoca înfundarea conductelor, generarea de mirosuri neplăcute, deteriorarea calității apei și dificultăți în îndeplinirea cerințelor privind evacuarea în mediul înconjurător.
Sistemul este potrivit pentru:
- Construcția unei noi stații de tratare a apelor uzate
- Modernizarea sistemelor existente de tratare a apelor uzate
- Proiecte de îmbunătățire a conformității cu reglementările de mediu
- Programe de optimizare a apelor uzate generate în producția alimentară
Descrierea cazului de proiect
Regiunea Anhui Huaibei are o industrie dezvoltată de prelucrare a produselor alimentare, iar fabricarea de fideo instantaneu generează ape uzate organice în mod continuu în timpul activităților de producție, cum ar fi curățarea echipamentelor, spălarea reziduurilor de materii prime și igienizarea atelierelor.
Acest tip de apă uzată conține amidon din făină, ulei comestibil, zaharuri solubile și substanțe în suspensie. Datorită conținutului său ridicat de substanțe organice și a biodegradabilității sale puternice, descărcarea neepurată poate duce la fermentare rapidă, acumulare de sedimente în conducte, probleme de miros și creșterea presiunii asupra managementului mediului înconjurător.
Pe baza volumului zilnic de apă uzată al fabricii (150 m³/zi), a caracteristicilor apelor uzate provenite din producția alimentară și a cerințelor locale privind mediul înconjurător, Baihuipu a conceput o soluție personalizată de tratare, axată pe funcționarea stabilă, reducerea eficientă a poluanților și întreținerea practică.
Apele uzate colectate pătrund mai întâi în unitatea de separare a uleiurilor și sedimentare, unde uleiurile care plutesc și particulele mai mari de amidon sunt separate pentru a reduce sarcina organică care intră în etapele ulterioare de tratare. Apoi, apele uzate curg în rezervorul de egalizare, unde se echilibrează variațiile debitului și ale concentrației pollutantului cauzate de programul de producție, contribuind astfel la menținerea unei funcționări stabile a întregului sistem.
După condiționare, apele uzate sunt supuse tratamentului de coagulare și floculare. Substanțe chimice specializate favorizează agregarea particulelor fine de amidon, a coloizilor organici și a pollutantilor în suspensie în floculi mai mari, permițând o separare eficientă solid-lichid. Această etapă contribuie la reducerea COD-ului și a tulburelui înainte de tratarea biologică.
Apa uzată pretratată intră apoi în sistemul de tratare biologică A/O. Prin activitatea comunităților microbienne adaptate, substanțele organice dizolvate, zaharurile și poluanții reziduali sunt degradate în continuare, îmbunătățind calitatea generală a efluentului. Apa tratată trece ulterior prin unitățile de filtrare cu nisip și cu carbon activ, care contribuie la eliminarea particulelor fine rămase, a colorației și a impurităților în urme, sprijinind o performanță stabilă a descărcării.
După punerea în funcțiune, sistemul integrat de tratare a apei uzate oferă gestionare automatizată, întreținere convenabilă și rezultate constante de tratare. Sistemul este conceput pentru a corespunde caracteristicilor de producție continuă ale fabricilor de produse alimentare, în timp ce sprijină și manipularea corespunzătoare a nămolului și conformitatea cu reglementările de mediu.
Proiectul oferă o soluție practică de gestionare a apelor uzate pentru producătorii de fideo instantaneu din Huaibei, ajutând întreprinderile din domeniul alimentar să își îmbunătățească durabilitatea producției, să optimizeze utilizarea resurselor și să mențină un randament ambiental stabil.
EN
